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quarta-feira, 20 de fevereiro de 2008





Eu sei que eu postei uma receita de bolo ontem...mas aprendi a fazer um maravilhoso!! Leva só 3 minutos no microondas!! isso mesmo!! Não precisa levar ao forno! Em 10 minutos vc faz o bolo....e fica muito bom!!! É um bolo pra ser feito numa caneca!! Fofo!



Vale experimentar!
Você não vai querer outra vida.


Ingredientes:1 ovo pequeno4 colheres (sopa) de leite 3 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó 4 colheres (sopa) rasas de açúcar 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo:Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Calda:Ingredientes:2 colheres (sopa) de leite1 colher (chá) de manteiga1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
Modo de Preparo:Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máximaColoque no bolo ainda quente.
Dicas Importantes:* Dimensões desta caneca:9,5 de coprimento (altura)8,5 de diâmetro (largura da boca da caneca)Capacidade de 300ml* A colher (sopa) da farinha, do chocolate e do açúcar são rasas. Se colocar colher (sopa) fazendo morro, o bolo vai ficar duro. * Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve o bolo para assar. * Você pode servir este bolo com sorvete.

terça-feira, 19 de fevereiro de 2008




Adoro doce! E quem não gosta? É claro que não dá pra abusar, mas uma vez ou outra não faz mal a ninguém, né?? Essa receita é muito simples e maravilhosa. Uma boa idéia pra fazer no fim de semana pra reunir os amigos, família, ou o namorado.

Bom apetite!


Ingredientes

Massa:
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 135 g açúcar
- 150 g farinha trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- manteiga para untar as formas
- farinha de trigo para polvilhar na forma untada

Recheio:
- 270 g açúcar
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de casca ralada de limão
- 360 g pasta de amora
- 50 g morango silvestre fresco


Modo de Preparo

Recheio:
Processe a amora e passe por uma peneira.
Deixe escorrer todo líquido da amora.
Misture, com cuidado, os morangos silvestres.
Bata bem os ovos inteiros com o açúcar, a canela e a casca ralada de limão.
Misture à pasta de amora.

Massa:
Bata bem os ovos e acrescentar a canela e o açúcar.
Devagar, coloque a farinha de trigo e o cacau, até a massa ficar lisa e soltar da mão.
Abra a massa o mais fino possível (2 mm).
Unte e enfarinhe 4 formas de fundo removível.
Forre com a massa.
Preencha com o recheio e cubra com a massa.
Forno a 200°C por 40 minutos, ou até dourar.


Rendimento: 4 tortas individuais